Qnature Brewer yeast 30s.

คิวเนเจอร์ บริวเวอร์ ยีสต์ 30 เม็ด

Brewer yeast บริวเวอร์ ยีสต์ เป็นยีสต์ที่เกิดจากการหมักเบียร์ โดยใช้ยีสต์ที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Saccharomyces cerevisiae นำมาผ่านความร้อน จนไม่มีฤทธิ์ แต่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารหลายชนิด เป็นแหล่งของวิตามินบีรวม และมีกรดอะมิโนแอซิดที่จำเป็นต่อร่างกายเกือบทุกชนิดในปริมาณที่สมดุลย์ นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วย chromium ที่มีส่วนช่วยในการทำงานของอินซูลินในการลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย นำมาใช้ในผู้ที่มีอาการอ่อนเพลีย ช่วยดูแลสมอง และ ระบบประสาท ใช้ในผู้ที่มีปัญหาลำไส้แปรปรวน ท้องผูก ท้องเสีย และยังเสริมภูมิต้านทานได้อีกด้วย

บริเวอร์ยีสต์ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Saccharomyces Cerevisias

• อุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมาย

• กรดอะมิโน ที่จำเป็นต่อร่างกายถึง 16 ชนิด

• เกลือแร่ 14 ชนิด และวิตามิน 17 ชนิด

• เป็นแหล่งธรรมชาติที่ดีของ Vitamin B Complex

• มีเกลือแร่สูง คือ โครเมียม สังกะสี เหล็ก ฟอสฟอรัส และเซเลเนียม

• เป็นแหล่งที่สำคัญของโปรตีน มีโปรตีนถึง 16 กรัมต่อปริมาณผงยีสต์ 30 กรัม

บรีเวอร์ยีสต์ ช่วยผิวสวย

งานวิจัยหลายเรื่องศึกษาประโยชน์ของบริเวอร์บยีสต์ต่อสุขภาพผิว โดยหนึ่งในนั้นคืองานวิจัยจากสมาคมเวชศาสตร์ชะลอวัย ประเทศญี่ปุ่น (The Japanese Society of Anti-Aging Medicine) ที่ศึกษาผลของบรีเวอร์ยีสต์ต่อสุขภาพผิวให้ อาสาสมัครหญิง 32 คน นักวิจัยพบว่า กลุ่มอาสาสมัครที่ได้รับบรีเวอร์ยีสต์เสริมวันละ 7,125 มิลลิกรัม นาน 8 สัปดาห์ มีสุขภาพผิวดีขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับบรีเวอร์ยีสต์เสริม โดยพบว่า บรีเวอร์ยีสต์ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ความยืดหยุ่นให้กับผิว ลดอาการผื่นคัน เพิ่มความกระจ่างใส และช่วยให้รูขุมขนเล็กลง

ความน่าสนใจของ สารสกัดบรีเวอร์ยีสต์

นอกจากนี้ ในยีสต์ยังมีธาตุเหล็ก แคลเซียม และโพแทสเซียม ปัจจุบันมีการใช้ยีสต์ผลิตราโรทีนอยส์และบีตา-คาโรทีนอยด์ ที่เป็นวัตถุสำคัญเนื่องจากมนุษย์ และสัตว์ไม่สามารถสร้างได้เองต้องรับมาจากภายนอก มีประโยชน์ในการต่อต้านมะเร็งหลายชนิดและโรคอื่น ๆถึง 10 ชนิด เช่น มะเร็งเต้านม ปอด ลำไส้ใหญ่ ซึ่งแน่นอน เราคงไม่สามารถหายีสต์มาทานได้เอง แต่เราสามารถหาได้จากแบรนด์อาหารเสริม ในทั่วตลาดได้

โดยเมื่อเปรียบเทียบยีสต์กับข้าวสาลีซึ่งเป็นอาหารที่ให้วิตามินบีสูง พบว่ายีสต์มีวิตามินบี 1 มากกว่าถึง 10 เท่า วิตามินบี 2 มากกว่า 8 เท่าและมีวิตามินบี 3 มากกว่า 10 เท่า โดยทุกส่วนของร่างกายมนุษย์ เช่น โลหิต ข้อต่าง ๆ ผิวหนัง กล้ามเนื้อ ประสาท ล้วนแต่ต้องการวิตามินบีทั้งสิ้น หากเปรียบเทียบยีสต์กับเนยถั่วพบว่ายีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ มีไขมันเพียง 1 ใน 8 ของไขมันในเนยถั่ว ดังนั้น ถ้าจะรับประทานเป็นอาหารเสริมสุขภาพ ขอแนะนำให้รับประทานยีสต์ผง ที่สามารถนำมาโรยบนอาหารอะไรก็ได้หรือจะคลุกกับเนื้อทอดก็อร่อยเช่นกัน

Brewer yeast ดีอย่างไร?

✿ ช่วยอาการอ่อนเพลีย ช่วยดูแลสมอง และ ระบบประสาท เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินบี (Vitamin B Complex) เช่น วิตามินบี 1(Thiamine) วิตามินบี 2(Riboflavin) วิตามินบี 3(Niacin) วิตามินบี 5 (pantothenic Acid) วิตามินบี 6 (Pyridoxine) วิตามินบี 7 (Biotin) วิตามินบี 9 (Folic Acid)

✿ ภาวะลำไส้แปรปรวน ท้องร่วง ท้องผูก ในการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า Brewer Yeast ต้านการติดเชื้อ clostridium difficile ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง อีกทั้งใน Brewer Yeast มีไฟเบอร์ในส่วนประกอบ ช่วยในเรื่องท้องผูกได้

✿ เสริมภูมิต้านทาน ใน Brewer Yeast มีเบต้ากลูแคน ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว

✿ ลดระดับน้ำตาลในเลือด ใน Brewer Yeast มี chromium เป็นส่วนประกอบช่วยในการทำงานของอินซูลินในการลดระดับน้ำตาลในเลือด

ขนาดการรับประทาน

✿ ภูมิแพ้ ติดเชื้อที่ทางเดินหายใจส่วนบน : รับประทานวันละ 500 มก.

✿ ภาวะลำไส้แปรปรวน : รับประทานวันละ 500-1000 มก. เป็นเวลา 8-12 สัปดาห์

✿ ป้องกันท้องเสียจากการเดินทาง : รับประทานครั้งละ 500 มก. วันละ 4 ครั้ง

ข้อแนะนำและข้อควรระวัง

✿ ห้ามใช้ในผู้ป่วยโรค Crohn disease เนื่องจากอาจทำให้อาการแย่ลง

✿ ระวังการใช้ในผู้ที่มีระบบภูมิต้านทานต่ำ เช่น ผู้ป่วยติดเชื้อ HIVs หรือ ผู้ป่วยมะเร็ง เนื่องจากอาจเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อราในกระแสเลือดได้

✿ ห้ามใช้ร่วมกับยาต้านการซึมเศร้ากลุ่ม MAOIs เนื่องจากใน Brewer yeast มี tylamine เป็นส่วนประกอบ การใช้ร่วมกับยากลุ่ม MAOIs ส่งผลให้ระดับ tylamine ในเลือดสูงมากขึ้น ซึ่งมีผลทำให้ความดันโลหิตสูงจนอาจเกิดอันตรายได้

วิธีรับประทาน
รับประทานครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 1 ครั้ง พร้อมอาหาร

อย. 13-2-00763-2-0076